Љубав према Србији. Дубоки наклон према богатој традицији. Домаћа ракија, храна по старим рецептима и типично српско гостопримство, када се представе на прави начин, никада се не заборављају. То су сувенири који се носе дубоко испод коже, најближе срцу. Нема тих километара који могу да избришу снажан печат. Милина за сва чула. Успомена за читав живот.

Давно беше та 1985. Некоме је била најбоља година. Неко је једва чекао да се заврши. За породицу Поповић - најважнија. Све оно што носе у себи, све што знају, све што су их старији научили. И више од свега овога су понели из родне Милешеве код Златара и донели у Београд. Отворили су ресторан Златар. Да предаци буду поносни. Да људи са свих меридијана уживају као никада пре.

На овој адреси, етно није врста ентеријера. Етно је култура. Пуно дрво за топлу домаћу атмосферу. Детаљи у сваком кутку јер ово није пословни концепт већ искрена породична прича. Златар врви од ручног рада. Још више од људи који цене велики труд и бескомпромисно угоститељско знање.

Специјалитет до специјалитета. Тако би се могао описати јеловник. У понуди су рустичне слане и слатке посластице, фантастична предјела, чорбе, роштиљ на ћумур, јела по поруџбини, кувана јела, печење. Намирнице свакодневно путују од Златара до вашег стомака. Једноставно, гастрономска перфекција из најлепших снова.

Таман када помислите да више од савршенства не може, искусно особље ће вас демантовати са понудом ракије. Њихова, домаћа, права српска ракија у тачно 31 издању. Говори све језике. На први гутљај.

Скоро сваке вечери, жива музика оплемењује уникатни рај. Нема сумње да ћете бити одушевљени. Не чекајте посебан повод и позивницу. Организујте своју прославу у златном ресторану. Све што замислите, ресторан Златар ће остварити.